(中煎り)グァテマラ アプロカフェ農協 アティトラン 100g
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毎年お馴染みとなったアプロカフェ農協のグァテマラ。
2024/2025も良い仕上がり。
グァテマラらしく浅煎りから深煎りまでしっかりとフルーツやチョコレートを表現してくれる。
今回は直火の中煎り。
硬質な生豆の良さを感じる。
酸味、苦みが突出せず、甘味のバランスが良い。
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